Erdnussbutter einfach selber zubereiten
Dazu benötigt man nur wenige Zutaten:
300 g Erdnüsse mit Schale
Ca. 2 Esslöffel Erdnussöl oder Rapsöl
Salz nach Belieben
Eventuell eine Messerspitze Zucker
Zubereitung:
Die Erdnüsse von der Schale befreien. Erdnüsse, Öl, Salz und Zucker in einen Behälter, Schüssel oder ähnliches geben und mit dem Stabmixer pürieren, oder mit einer Küchenmaschine.
Anschließend die Erdnusscreme in Gläser mit Schraubdeckel füllen, verschließen und kühl stellen.
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Große Kerne,
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unter Schutzatmosphäre verpackt,
frisch geröstet,
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